Octopressのインストール後に行ったカスタマイズをまとめておきます。

外部リンクを別ウィンドウで開く

下のコードを追加します

# :source/_inclides/custom/head.html
<script language="JavaScript">
$(document).ready( function () {
   $("a[href^='http']:not([href*='" + location.hostname + "'])").attr('target', '_blank');
})
</script>

のようにJavascriptで対応します

一覧表示での表示範囲を決めるマークダウン

<!-- more -->

これを書けばおk